Descripción

Blanca, brillante, alargadita y recta, es la variedad que más se suele ver cuando se cocinan alubias blancas.
Y no es de extrañar: es tan suave y tan tierna que queda ideal en guisos y en ensaladas, ¡está riquísima!

ANÁLISIS  NUTRICIONAL

VALORES NUTRITIVOS (POR 100G DE PRODUCTO)
Producto
Valor energético 1233 kJ / 292 kcal
Grasas (de las cuales) 2,1 g
Saturadas 0,3 g
Monoinsaturadas 0,2 g
Poliinsaturadas 1,6 g
Hidratos de carbono (de los cuales) 38 g
Azúcares 5,3 g
Fibra Alimentaria 19 g
Proteínas 21 g
Sal 0 g
Hierro 5,2 mg
FORMATO
500 g
1 kg

INGREDIENTES

Alubia Blanca

CONTACTO

Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador:
LEGUMBRES LUENGO. S.A.
Ctra Nacional VI, km 314. 24794 Riego de la Vega (León)