Descripción

ANÁLISIS NUTRICIONAL

La información del nutriente se aplica cuando el producto no está preparado
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Tamaño de referencia 100GR
Energía: (1514 kJ)
Grasas: (1,4 g)
Ácidos grasos saturados: (0,2 g)
Hidratos de carbono: (73 g)
Azúcares: (1,5 g)
Fibra alimentaria: (3,9 g)
Proteínas: (12 g)

INGREDIENTES                                        

Pasta .Sémola de trigo duro.

Modo de Empleo:
1. Sumergir las placas, gualdrapeadas (es decir, colocando las ondulaciones de forma alternativa: horizontal-vertical-horizontal-vertical) en agua caliente del grifo, unos 15-20 minutos, hasta que las placas queden emi-rígidas (o 30-35 minutos en agua fría del grifo). Remover de vez en cuando, sobre todo durante los primeros minutos.
2. Extender las placas sobre el mármol o paño de cocina, y rellenarlas según su receta.
3. Añadir la salsa de cobertura y hornear unos 20 minutos a temperatura elevada (en microondas son unos 10 minutos a 700 W), y después unos 5 minutos de gratinado.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco.

CONTACTO

Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador:
Gallina Blanca, S.A.
 Plaza Europa 42, 08902 – Hospitalet de Llobregat (Barcelona)