Descripción
La pardina se llama así por ser oscura y de menor tamaño que otras lentejas.
Tiene una piel muy suave y no se deshace al cocinarla, y eso no es lo mejor: su sabor es exquisito.
En otras palabras: pequeña por fuera y grande por dentro
ANÁLISIS NUTRICIONAL
La información del nutriente se aplica cuando el producto no está preparado
Tamaño de referencia 100GR
Energía: (281 kcal)
Grasas: (2,1 g)
Ácidos grasos saturados: (0,4 g)
Hidratos de carbono: (23 g)
Azúcares: (1,8 g)
Proteínas: (23 g)
INGREDIENTES
Lenteja Pardina
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN
Consérvese en lugar fresco, seco y oscuro.
CONTACTO
Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador:
LEGUMBRES LUENGO. S.A.
Ctra Nacional VI, km 314. 24794 Riego de la Vega (León)